商品名:コスタリカ・チリポ・ロス・クレストネス エル・アルト農地 (中煎) 200g
※この商品は、日本国内、および台湾、中国への配送が可能です。
商品番号:S-522
商品内容:200g(パッケージを含む重さ:210g)× 1袋
チリポエリアにある,小さな農家さんの集まり。
大切に育てられた珈琲豆は,丁寧な精製により,その味わいも洗練されています。コスタリカファンには,きっとたまらない香味です。
「チリポ」は,都市からのアクセスも悪く,これまでは特に注目されてこなかったエリアです。
ここで生産された珈琲は,地域の農協に納入され,並品と混ぜられて出荷されていたのですが,力を合わせて小規模の精製工場を設立し,独自に高品質珈琲を生産しようと取り組んでいます。
このエル・アルト農地は,ロス・クレストネスに所属する農園の中でも極めて高い標高に位置し,最高の品質を誇っています。
農園というよりも「農家」とという感じで,生産量は極めて少ないのですが,その為細部まで管理が行き届き,珈琲の品質を高めていると考えらます。
クレストネスの珈琲は,しっかりとした味わいを持っているのですが,かといって重いわけではなく,上品なコクと柔らかさを持ちます。
あぁまた行きたぁいっ!
*2016.02現地視察訪問させていただきました。
品名 | レギュラーコーヒー |
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原材料名 | 珈琲豆 |
内容量 | 200g(パッケージを含む重さ:210g)×1袋 |
焙煎度合 | 中煎 |
賞味期限 | 豆の場合:2ヶ月 粉の場合:1ヶ月 |
保 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 密封容器に入れて冷凍庫での保存がお勧めです。 |
生豆 生産国名 |
コスタリカ |
外箱サイズ | 豆袋のままでのご提供です |
製造者 | 自家焙煎 珈琲まめ坊 宮城県仙台市青葉区米ヶ袋1-1-12 電話:022-738-8066 |