商品名:コロンビア・ノルテ・デ・サンタンデール トレド・タママウンテン(浅煎):200g×1袋
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商品番号:S-505
商品内容:200g(パッケージを含む重さ:210g)×1袋
原種ティピカらしい,きれいで品のある酸。 レモンのようなさわやかさ。
収穫量が増加するようにと,改良された品種が多く植えられているコロンビアにおいて,
トレド地区は手つかずで残っている,自然の中で昔からの原種ティピカが 今も植えられている貴重な産地です。
コロンビア北部,ノルテ・デ・サンタンデール県トレド村。
この辺りは珈琲生産の歴史が長く,古い地域。
コロンビアで,最も早く珈琲栽培が伝わった所の一つとも言われます。
そのため,昔ながらの伝統的な農業を行っている農家が多く,改良種への植え替えが進む中で
コロンビアの在来品種である,ティピカが多く残っている地域でもあります。
また,このエリアを含む北部地域は,カリブ海からの海洋性気候の影響を受けるため,珈琲の個性もふんわりとなりがちなのです。
そのような中で,このトレド村は,急峻な山々に周りを囲まれているため,しっかりと個性を持った,良質の豆が採れる珍しい地域なんですよ。
品名 | レギュラーコーヒー |
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原材料名 | 珈琲豆 |
内容量 | 200g(パッケージを含む重さ:210g) |
焙煎度合 | 浅煎 |
賞味期限 | 豆の場合:2ヶ月 粉の場合:1ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 密封容器に入れて冷凍庫での保存がお勧めです。 |
生豆 生産国名 |
コロンビア |
外箱サイズ | 豆袋のままでのご提供です |
製造者 | 自家焙煎 珈琲まめ坊 宮城県仙台市青葉区米ヶ袋1-1-12 電話:022-738-8066 |