メキシコ　オアハカ・ユクカフェ生産者組合（中煎）200ｇ

商品名：メキシコ　オアハカ・ユクカフェ生産者組合（中煎）200ｇ

※この商品は、日本国内、および台湾、中国への配送が可能です。

商品番号：S-564
商品内容：200g（パッケージを含む重さ：210g） × 1袋

初登場！

珈琲まめ坊で【初めてお取扱いのする生産国】の珈琲が入荷です！！

その生産国とは…メキシコ！！

やさしい口あたり。

この位の焙煎にすると，もっと酸味を感じるはずですが，とても穏やかな味わい。
すっと飲み込むと，柔らかな甘みが感じられます。

懐かしい喫茶店の味わいを思い出します。

メキシコは，国の北側をアメリカ合衆国，南側をグァテマラと国境を接しています。

珈琲生産のほとんどは，メキシコ南部で行われており，今回ご紹介するオアハカも，南部に属します。

珈琲産地であるメキシコ南部の州では，その部族の数が38にも及ぶ先住民が生活しています。

そして，珈琲生産者のほとんどは小規模生産者で，その半数以上の生産者がいずれかの先住民部族に属しています。

これまでは，部族独自の言語の壁やそのアクセスの悪さなどによって，丹精込めて生産した珈琲豆も，現地の仲買人に安く買い叩かれてしまう。そんな状況がありました。

それでも，どうにか今回の珈琲豆の仕入れに繋がったという奇跡。

本当に感謝しかありません。

どこか懐かしい味わいの，このメキシコ・ユクカフェ生産者組合の珈琲。

するするっと飲めてしまう珈琲ですし，何と言ってもこの優しい味わい。

これまであまり珈琲が得意でなかった方にこそ，お試しいただければと思います。

試しに，深煎にもしてみたら，これがまた，美味しい！

こちらから詳細をご覧いただけます

→メキシコ・ユクカフェ(深煎)

https://www.mamebou.com/products/mexico-yukucafe-f-200g